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何故アメリカではこんなにも「グルテンフリー」の食品が多いのか?

【目次】 あなたが食べている小麦粉は「小麦粉」ではない、という事実。 ロックフェラーの登場により「品種改良」という形で、人間の手が入ってしまう。 アメリカで健康志向の高い人にとって、グルテンフリーは当たり前中の当たり前。… 続きを読む »